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广式腊味煲仔饭(
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准备好铸铁锅或砂锅
先把锅里都刷一遍油
米一定要提前泡一小时,水的话就是手指最地下一节就够了
腊肠腊肉洗干净切块备用
当看到锅里没水的时候,把肉铺进去
5分钟后打蛋进去
用另一个锅把青菜烫熟,记得倒点油进去,这样青菜比较青得漂亮
鸡蛋闷熟起锅,倒入适量酱油,
美味出炉