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秘制红烧基围虾(4/7)
基围虾去虾头虾线，洗干净备用！
生姜，大蒜，香葱切碎备用，香菜梗切小段，香菜叶备用！
起油锅，放入适量盐，生姜大蒜香葱碎，一勺自制香料粉小火炒香
转大火倒入处理好的基围虾煸炒！
煸炒一会放入白酒黄酒去腥
后放入适量生抽老抽提色，放入适量鸡精和糖，翻炒后加入水大火烧开，放入香菜梗，小火煮5分钟左右，汤汁快干的时候起锅
装盘出锅了，放上香菜叶，美美的上桌了^_^^_^^_^^_^