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清凉夏日就得吃五彩缤纷娃娃菜(14/16)
水开以后，放入娃娃菜，加少许盐煮软
煮软的娃娃菜放入冷水中浸泡
猪肉丁里加入腌肉调味料，拌均匀后腌制20分钟
红辣椒切丁
苹果切丁
洋葱切丁
角瓜切丁
红椒、洋葱、角瓜、苹果在热油锅中翻炒，加少许盐
腌好的猪肉丁炒熟
把所有的沾酱料放在一起调拌均匀
娃娃菜拧干水份，把白色的部分片薄
四片平铺在一起
放入炒好的红椒、角瓜、洋葱、苹果、猪肉丁
卷成卷
再切成小段
装盘就可以啦