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南瓜发糕(
1
/8)
南瓜去皮切块
倒入豆浆机,加入清水到最低水位,按米糊键
趁热加入白糖,晾凉以后加入酵母
盘里倒入面粉,边倒入南瓜糊边用筷子拌成絮状
揉成较软面团,容器抹上油,放入面团按平
红枣去核放到面团上,发酵至两倍大,凉水上锅蒸20分钟,关火焗五分钟再拿出来
成品
切块