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椰汁芋圆(3/7)
红薯紫薯洗干净去皮
放蒸锅,蒸熟
西米放热水煮8分钟,还有白粒继续焖8分钟左右
紫薯红薯分别碾碎成泥,添加木薯粉,就成这样啦,中途需要加适量水,不然太干拌不匀
挫成条形切段
开水下红薯紫薯段煮,飘起来就熟啦
加适量椰子汁,西米即可,放冰箱冰冻更味美,我的椰汁提前在冰箱冻过啦!