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上汤娃娃菜(9/10)
皮蛋剥壳后切丁
干香菇泡发好洗净沥干水分
娃娃菜洗净后整颗切4瓣
海米温水泡发下，沥干水分
起油锅，倒入海米香菇煸炒出香味
再放入皮蛋一起煸炒下
加水煮开，转小火煮5分钟左右至汤发白，加适量盐
放入娃娃菜
转大火焖煮一分钟左右就差不多了，娃娃菜很容易熟，煮久了就没有脆脆的口感了
关火，撒葱花就可以出锅啦~