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干炸茧蛹(空气炸锅版)#给老爸做道菜#(10/12)
准备食材
首先将茧蛹清洗干净，放入锅内，加入葱姜、一点儿盐，煮沸～
茧蛹捞出控干水份，放入碗中加入盐～
胡椒粉
耗油
搅拌均匀后，放置5-10分钟～
待茧蛹不是那么烫手了，用竹签将其串起～
空气炸锅提前预热，设置200度，15-20分钟。将茧蛹放入～
刷上一层薄薄的油后进行炸制～
炸制期间可以打开炸锅将茧蛹翻动一下～
再刷上一层薄薄的油，然后一直炸制到设定好的时间就可以了～
油锅炸制的就更好掌握的，炸到表面酥脆就可以喽～皮都脆脆的茧蛹，真的特别香～你敢不敢来一串