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芙蓉鸡蛋羹(
1
/9)
原料
鸡蛋打到碗里,加入半匙盐
用筷子打散
加入温水,1:2,鸡蛋1,水2,用筷子打均匀
过筛,
盖上盖子,用保鲜膜的话记得戳洞
锅里水烧开放入蛋液,小火蒸15分钟
吃的时候淋上1勺酱油
撒入葱花