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辣椒炒肉(2/11)
首先准备食材
肉我已经切好了
青红椒大蒜子切碎备用
把青红椒大蒜子倒一起，放一勺糖和3勺生抽拌匀。
拌匀成这样了
瘦肉放点盐和生粉拌匀
热油下锅放点肥肉炸干炒香
在放入拌好的辣椒炒香炒熟
在放入瘦肉炒熟变色
放一点老抽炒香。可以加一点水。
感觉炒的差不多放点葱就装盘了不用放鸡精就很鲜了。