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蒜香辣毛豆(3/4)
锅内烧热油，干辣椒煎到两面焦黄，剩余的油炸一下花生米
花生米，干辣椒料理机内打碎，倒入碗中。锅内烧热油，淋在辣椒面上洒上白芝麻
处理干净煮好的毛豆，过冷水沥干。锅内烧热油，将切好的蒜末姜末花椒炒出香味，倒入毛豆加入辣椒油，适量的盐
翻炒几下，倒入泡椒，适量的料酒，尝一下是否少盐。翻炒几下，关火，倒入青柠汁。