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桂花糯米山药糕(
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大合照……山药、糯米、磨具……蜂蜜桂花没露脸……
糯米洗干净……加入适量水,一点点花生油……搅拌均匀,这样糯米更香,而且入磨具的时候更容易倒出磨具……
山药洗干净,加入高压锅里蒸……十分钟……
凉凉……山药去皮,跟糯米混合均匀……
一定要凉透……否则容易沾手……分成均匀的小球……
上面加一点点椰蓉……入磨具……
出磨具……
……撒上桂花……
成品……
中国风……