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牛肉茄汁炒意面(0/6)
准备好所需食材。
卤牛肉切片，西红柿切片，青椒切块洋葱切丁备用。
按照100克面条需要一升水的比例煮沸水，意面下锅放少许盐煮10-12分钟至软捞起沥干水分待用。
热锅放油煸炒洋葱丝放入西红柿翻炒片刻最后放酱牛肉放盐调味。
倒入沥干水分的意面翻炒均匀放青椒粒，再加几勺蕃茄汁拌匀继续翻炒片刻，最后淋上蚝油汁提鲜即可。
盛入白色餐盘，稍做调整再取一朵新鲜薄荷叶点缀，一份高颜值的茄汁牛肉炒意面大功告成了！