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香炸鱿鱼圈#给老爸做道菜#(9/9)
准备食材，淀粉忘记拍了！鱿鱼圈我超市买的。
把鱿鱼圈去皮，全部去好皮腌制15分钟，放料酒，盐，糖，十三香。(喜欢吃辣可以放些辣椒。)
腌制好的鱿鱼圈先沾满淀粉。
再沾满蛋液。
再沾满面包糠，依次做完。
锅中加入适量油，油温8成时加入做好的鱿鱼圈，中火炸至两面金黄即可。
放在吸油纸的盘具中。
还可以蘸番茄酱吃，也极好的。
唯美，外酥里嫩。