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香炸鱿鱼圈的做法

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香炸鱿鱼圈

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鱿鱼富含钙，铁，麟元素，利于骨骼发育。鱿鱼是发物，湿疹，荨麻疹，疾病的人忌食。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 200g

、

淀粉适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

鸡蛋一个

、

糖适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，淀粉忘记拍了！鱿鱼圈我超市买的。
步骤2/9 点击查看大图
把鱿鱼圈去皮，全部去好皮腌制15分钟，放料酒，盐，糖，十三香。(喜欢吃辣可以放些辣椒。)
步骤3/9 点击查看大图
腌制好的鱿鱼圈先沾满淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
再沾满蛋液。
步骤5/9 点击查看大图
再沾满面包糠，依次做完。
步骤6/9 点击查看大图
锅中加入适量油，油温8成时加入做好的鱿鱼圈，中火炸至两面金黄即可。
步骤7/9 点击查看大图
放在吸油纸的盘具中。
步骤8/9 点击查看大图
还可以蘸番茄酱吃，也极好的。
最后一步点击查看大图
唯美，外酥里嫩。

小贴士

鱿鱼圈要提前腌制，腌料可以根据自己喜欢来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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