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五花肉烧茄子(0/4)
事先炖好五花肉150g，高汤一碗。
茄子切成滚刀块，洋葱、青椒切片备用
茄子下锅炒至变色后加高汤炖至绵软
国内加入油倒入炖好的五花肉、青椒、洋葱、两勺豆瓣酱、蒜末翻炒至入味。即可出锅