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那不勒斯海鲜通心粉(
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鱼片切成细条,100克茴香芯和番茄切成薄片
平底锅中1~2汤匙橄榄油热锅,
倒入1瓣切碎的大蒜,80克切薄片洋葱翻炒至变色
加入茴香、4汤匙松子,2汤匙金色软葡萄干和西红柿翻炒
加入1杯白葡萄酒,红鲻鱼文火煮1分钟,加入海盐和胡椒粉备用
煮一锅水,放一撮盐,下通心粉,有嚼劲时捞出
通心粉加入盐和黑胡椒后和海鲜番茄酱一起拌匀
最后撒上香菜即可。
开动吧!