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粉蒸肉(
3
/8)
五花肉洗净切片,加生抽和芝麻油腌制十分钟
大白菜土豆洗净削皮备用
超市买的蒸肉粉
取白菜叶放入蒸格上,再放入切好的土豆
把蒸肉粉倒入腌好的五花肉中搅拌均匀,需每片肉上都粘着米粉。
用筷子夹肉片放在土豆上,一层一层放好。
锅内放满水,大火蒸一小时。因为我这次蒸的比较多用时也比较长。
大功告成,香味扑鼻。