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｛美容甜汤｝冰糖桃胶炖银耳(4/4)
桃胶提前一晚泡在清水中，水要没过于桃胶3、4倍高，泡发好的桃胶会发得非常大，仔细拣出里面的杂质备用。
银耳泡两个小时，掰成小块（越碎约好），减少熬制时间。
锅中加入纯净水，冷水放入沥干水分的银耳桃胶，水量要是食材的两倍，大火烧开后转小火炖煮90分钟，根据口味加入冰糖继续炖煮15分钟即可。
炖好的桃胶和银耳已经傻傻分不清楚，统统是滑嫩的口感，夏天放入冰箱冷藏，回家后来一碗大满足！胶原蛋白满满！