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肉酱凉拌面(
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准备好食材。
锅中倒入水,水开后加入少许盐再放入面条,煮开,中间用冷水点一次水,再次煮开后即可关火。
把面捞出放入冰水中。
这时把黄瓜擦丝。
把肉酱料放入煮面水中加热。
把面捞出装在盘中,放上黄瓜丝,再加入肉酱。
拌匀即可吃了。