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懒人版干锅毛肚(4/6)
水烧开，将豆芽等蔬菜过水（我放了豆芽豆皮和金针菇）
同上
毛肚加料酒过水6-10分钟，捞出沥干
锅中热油，辣椒等爆香（身边只有辣椒和蒜ʘᴗʘ 还可以可以放洋葱花椒大料少许）
食材倒入锅中，加料酒，盐，俾县豆瓣等调料翻炒，翻炒后加少许水，继续翻炒2-3分钟，加少许鸡精，出锅
可以吃啦(๑`･ᴗ･´๑)