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青椒回锅肉(0/5)
锅中加入适量水，五花肉放入煮20分钟。捞出冷却
青椒切丝，大蒜切片，五花肉切薄片备用
锅烧热，放五花肉。煎出油，两面黄捞出
将就锅里的油，因为五花肉容易出油。倒入青椒炒，大蒜一分钟，入盐，郫县豆瓣一分钟。
最后把捞出的五花肉倒入锅内一起翻炒一分钟。装盘即可……又香又好吃，绝对不后悔