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全蛋黄金椰蓉球(
7
/8)
鸡蛋打散。
30克低筋粉,25克奶粉过筛加入。
加入80克椰蓉,20克淡奶油。
所有东西拌匀。
像弄饭团一样搓成圆形,然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右,烤到香味飘出,表面金黄就是好了,我烤了20分钟,有点过。
出炉。
美美哒~~