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全蛋黄金椰蓉球的做法

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全蛋黄金椰蓉球

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超级简单又美味的一款小饼干，烘焙菜鸟也可以哦。哔哩哔哩网站看到的配方，阿婆主是朕瞳hitomi，可以消耗大量椰蓉，关键是无油甚合我心意，为了提升口感，我略改了配方。配方数量:12个

食材清单加入采购清单

一个鸡蛋去壳56克

、

低筋粉(原方20克) 30克

、

椰蓉 80克

、

奶粉 25克

、

细砂糖(原方35克) 40克

、

淡奶油(原方无) 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤2/8 点击查看大图
30克低筋粉，25克奶粉过筛加入。
步骤3/8 点击查看大图
加入80克椰蓉，20克淡奶油。
步骤4/8 点击查看大图
所有东西拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
像弄饭团一样搓成圆形，然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
步骤6/8 点击查看大图
入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右，烤到香味飘出，表面金黄就是好了，我烤了20分钟，有点过。
步骤7/8 点击查看大图
出炉。
最后一步点击查看大图
美美哒~~

小贴士

零难度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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