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梅干菜红烧肉(4/14)
准备好调料：八角1个，花椒20粒，香叶1片，冰糖7颗，生抽30毫升，老抽10毫升，黄酒15毫升，生姜4片，小葱2棵；
梅干菜提前浸泡2个小时；
五花肉洗净切块；
锅内放油，将五花肉两面煎至微黄，肥肉收紧；
放入八角1个，花椒20粒，香叶1片，冰糖7颗，生抽30毫升，老抽10毫升，黄酒15毫升，生姜4片，小葱2棵翻炒至五花肉上色；
将翻炒好的五花肉放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；
加入适量的开水；
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“肉类排骨红烧”功能；
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
打开锅盖，加入泡发好的梅干菜，将梅干菜埋入五花肉的底下，方便收汁入味；
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能将汤汁收干即可出锅食用！
成品图
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