羊肉饭(吉野家风味)(
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食材如图,羊肉片可换成肥牛片
调味料如图,量多的是白糖
冷水下锅,煮熟菜花和胡萝卜,捞出待用。
锅内放少量花生油,翻炒几下,放入羊肉片翻炒
倒入所有调味料,翻炒均匀
倒入煮好的菜花和胡萝卜,倒入适量的水(没过菜的一半)
大火煮至收汁儿即可