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章鱼西兰花(1/3)
西兰花切成小朵用淡盐水泡着，亲亲肠切十字刀，注意尾部不要切断，蒜末准备好。
油热后，大火翻炒亲亲肠，大火有助于成型，然后盛出。继续加少量油，翻炒西兰花，加味极鲜，耗油，盐等。
最后加入炒好的亲亲肠，加入鸡精，蒜末，关火盛出即可。