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红糖玫瑰燕麦粥(2/8)
生燕麦片淘洗干净,泡3小时以上。如果是即食燕麦这步可以省略。
砂锅加水,到九分满,太满滚粥容易溢锅
大火烧开后,转小火
架两根筷子再盖盖煮,就不会溢锅啦
煮30-40分钟到粥水粘稠,可以加少许枸杞。注意隔5-10分钟要搅动一下,防止粘锅,而且顺一个方向搅动也比较容易起稠。
煮到燕麦开花
加红糖和糖玫瑰就好啦
也可以加桂花和白糖。粥底做好了,加什么随君乐意咯