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炖肉(2/4)
准备食材，猪肉，还有香料，有老汤的放点，没有的话直接加水也行。
猪肉切成大小均匀的块状，扑克牌的大小。
将所有的东西放入砂锅中，小火慢炖一个多小时，猪肉会超级烂，真的能达到入口即化！期间把煮出的血沫撇干净。
用筷子扎一下，能从猪皮扎到底儿，就可以关火了！