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花生蔓越莓牛轧糖(0/9)
先把去皮花生放入200度烤箱烤15分钟左右，注意花生很容易考糊，中间要翻两三次，一定要在烤箱旁边看着，考糊就是一瞬间的事，烤到焦黄最好，这时候吃起来最香。烤好的花生晾凉，用食品袋包起来拿擀面杖碾碎。
用电磁炉或者电火锅开到最小的开关档，一直保持不变，它会自动保温，中间不用调火。把黄油放入融化。
加入棉花糖。
翻拌，至棉花糖全部融化。
加入奶粉。不停折叠，再折叠，是两者完全融合在一起，成软块状。
加入蔓越莓和花生碎。折叠，再折叠，使之均匀混合在一起。
把做好的糖放入硅胶模具中，压平，定型，可以放入冰箱中冷藏或者冷冻一会。
从模具中倒出整块牛轧糖，然后切块，包装。
用可爱的小盘子装上，摆在家里也美美哒！