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龟苓膏(
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龟苓膏粉称重,用少量清水(冷温均可),拌成无颗粒的糊状。称比龟苓膏大20倍的清水,放锅中大火烧开。改小火放龟苓膏糊进锅中,搅拌均匀。关火
趁热倒入容器中,震几下,去除气泡。放凉。冰镇。脱模,小心倒在菜板上,用刀切成方形
盛入碗中,倒入适量纯牛奶和炼乳调味。