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葱香黄油包#博世红钻家厨#(0/12)
制作液种：将液种材料混合后盖上保鲜膜，室温放置1小时，放入冰箱5°低温冷藏至少16小时；
将液种材料与主面团材料混合放入面包桶中搅拌至扩展阶段；
在面包机中发酵至2倍大；
将面团排气后分割成70克一份，滚圆后松弛10分钟；
将一个面团擀成椭圆形，将面团收口处捏紧朝下放置；
将面团翻面后底边压薄；
面团从上往下卷起，收口捏紧；
将面团收口朝下放置摆入烤盘；
用刀将面团表面划开；
面团进行2次发酵至2倍大；
面团表面刷蛋液，铺上混合好的装饰材料（20克全蛋液与10克黄油和50克小香葱碎混合均匀）；
烤箱预热200°/180°，中层上下火 ，时间12分钟。