百香果果酱(
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把百香果从中间切成两半,将果肉和果汁从果壳中刮出来
加入冰糖或细砂糖,开中火慢慢熬煮。
中火煮开后,转小火慢煮,并不停搅拌避免糊底
中火煮开后,转小火慢煮,并不停搅拌避免糊底
继续煮至果酱呈粘稠状,在刮刀上不会滴落即可。
稍微加入温水就很好喝呢~~