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蔓越莓司康(
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黄油软化,如果来不及,可以直接放进微波炉转十五秒左右
加入面粉,糖,盐,泡打粉
再加入全蛋液和牛奶,蛋液留一点待会刷在表面
将所有材料揉成面团,不要揉太过
加入蔓越莓干
稍微揉一下,此时可以开始预热烤箱180度
将面团分成小团,捏成自己喜欢的形状
放入180度预热好的烤箱中层烤15分钟后取出,在表面刷上蛋液
再放入烤箱烤十分钟,司康表面呈金黄色,即可出炉
成品