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梅菜南瓜肉包(4/9)
肉馅梅菜和南瓜调成馅，配料表里的材料除了面水酵母不放，其余全都放进去，咸淡自己掌握。
发好的面搓成长条。
揪成均匀的剂子，我的剂子有差不多三四个饺子皮剂子那么大。
擀成外面薄，中间厚的皮，不能太薄，会发不起来。
放入馅。
从外侧捏褶，大约18个左右。
包成包子。
二次醒发30分钟后大火蒸15分钟，从水开了开始算时间。
成品。