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凉拌木耳(4/5)
备菜。木耳温水泡发,洗净焯水后备用。胡萝卜去皮切丝,尖椒洗净切丝。葱白切丝。
加调料。适量的糖,盐,醋和酱油。
继续加。蒜切末,辣椒切丝。加入。
炸花椒油。锅热倒油,放花椒,炸香后趁热倒在辣椒丝和蒜末上。
腌制。拌均匀后,放入冰箱腌制,饭快做好就可以拿出来装盘啦。