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柠檬鸡胸肉拌面(3/12)
将洗净的鸡胸肉用刀拍松，切成两块
准备一个容器，放入切好的鸡胸肉，加入料酒、柠檬汁、蒜泥
用手搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏腌制10分钟
再准备一个容器分别倒入姜、蒜、糖、生抽、料酒、麻油、柠檬汁搅拌均匀放一边备用
取出腌制好的鸡胸肉
热锅倒油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄
在煎的过程中挤几滴柠檬汁，然后盛出
煮锅中烧开水，放入适量的面条
烧开后捞出过凉水
将面条倒入容器中，将准备好的汤汁倒入面条中用筷子搅拌均匀
将煎好的鸡胸肉用手撕成小块放置在版面上
上面再撒一点香菜就完工啦