柠檬鸡胸肉拌面
吃腻了米饭可以尝试下不同的,来碗拌面吧,就单纯的拌面吃了感觉没有味道,那就再加点鸡胸肉,再来点酸酸的柠檬,很搭哦!
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步骤1/12
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将洗净的鸡胸肉用刀拍松,切成两块
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步骤2/12
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准备一个容器,放入切好的鸡胸肉,加入料酒、柠檬汁、蒜泥
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步骤3/12
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用手搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏腌制10分钟
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步骤4/12
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再准备一个容器分别倒入姜、蒜、糖、生抽、料酒、麻油、柠檬汁搅拌均匀放一边备用
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步骤5/12
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取出腌制好的鸡胸肉
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步骤6/12
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热锅倒油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄
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步骤7/12
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在煎的过程中挤几滴柠檬汁,然后盛出
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步骤8/12
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煮锅中烧开水,放入适量的面条
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步骤9/12
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烧开后捞出过凉水
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步骤10/12
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将面条倒入容器中,将准备好的汤汁倒入面条中用筷子搅拌均匀
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步骤11/12
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将煎好的鸡胸肉用手撕成小块放置在版面上
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最后一步
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上面再撒一点香菜就完工啦
煮面条的时候注意时间不能太久,不然面条太软烂会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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