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葡式蛋挞(
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所有材料准备好,牛奶,淡奶油,糖一起装入容器里,慢慢搅拌至白砂糖完全融化,现在是夏天需要加热(如果是冬天需要加热另糖完全溶化)
加入20g低筋面粉,需过筛。分两次加入打好的蛋黄液,一起搅拌均匀。
盛入准备好的蛋挞皮,不要装的太满,放入烤箱上下火180烤30分钟即可。