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培根芝士杯子蛋糕#博世红钻家厨#(11/11)
油、奶、盐、10克糖入锅，煮沸
倒入过筛的面粉，关火
拌匀
将一个全蛋放入面糊中拌匀，剩下的蛋白、蛋黄分离，蛋黄一个一个拌入面糊中
蛋白➕剩余的糖，打发
打发的蛋白、切碎的培根、马苏、车打～～。蛋白分三次拌入面糊中
拌入料
分杯，车打一片切四，盖在面糊上，放入烤箱中层160/170，28分钟
出炉倒扣
还没凉透就扒了吃啦，满满的培根
做Brunch也不错