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黄金虾球(5/12)
把土豆切片蒸熟，我用的土豆小所以看着特别多
趁蒸土豆时间来处理虾，像图片那样留下虾尾虾肉处理虾线
脏东西取出来
剁成泥装
把煮好的土豆捣碎，和虾泥放一起，加少许盐，胡椒粉，五香粉搅拌均匀
把搅拌好的土豆虾泥团成小球球，尽量小点，我的都有点大了，把虾尾插上
都完成了，每个虾球都裹上面粉
裹上面粉的虾球沾上蛋液
再粘面包糠
全部完毕
油锅热油，油热开中火，把虾一个个小心放进去，虾尾也要炸，大概炸个5分钟左右吧，裹了面包糠的虾球很好炸，火大一点点一会就糊，所以中小火慢慢炸，差不多了捞出
摆盘