缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版)(3/14)
准备食材~
鸡肉去掉上面的油、膜~
切成大小均匀的小块儿~
放入除去油外的调味料~
磕入蛋清~
再放入玉米淀粉~
抓匀入味儿5分钟,然后再静止10分钟以上~
青椒红椒和洋葱切匀称的块儿~
放入黑胡椒粉、少许盐、一点点油拌匀提前入味儿~
都入好味儿后,一个蔬菜一个肉那样串成肉串~
空气炸锅提前预热,设置180度13-15分钟~(具体时间还是要看鸡肉切的大小) 将肉串放入,尽量不要重叠~
用刷子刷上一层薄薄的油后进行炸制~
炸制时间过半时了进行一次翻面,注意别烫到手哦~ 然后继续炸至叮咚一声,停止到设定的时间就可以啦~
低脂又营养,味道与颜值都是满分哦~