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土豆焖鸡腿(
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将鸡腿切成块 放到锅里,加入适量的水。,然后用姜还有料酒倒入锅里用小火炖六到七分钟左右
把锅里鸡腿捞起,将锅烧热,放入油烧热然然后再把切好的姜,辣椒壳葱,放入锅中
再将鸡腿倒入锅中,炒两到三分钟再加入一点料酒, 然后在炒一到两分钟再加入土豆 小火慢炒三分钟,加入耗油
将切好的青椒,葱叶,放入锅中,加盐,鸡精,南德粉,
3/4分钟后就可以出锅了