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土豆焖鸡腿的做法

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土豆焖鸡腿

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

鸡腿 8个

、

葱三根

、

料酒适量

、

蚝油 2勺

、

酱油适量

、

辣椒壳 8个

、

青椒 3个

、

姜适量

、

盐适量

、

南德粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡腿切成块放到锅里，加入适量的水。，然后用姜还有料酒倒入锅里用小火炖六到七分钟左右
步骤2/5
把锅里鸡腿捞起，将锅烧热，放入油烧热然然后再把切好的姜，辣椒壳葱，放入锅中
步骤3/5
再将鸡腿倒入锅中，炒两到三分钟再加入一点料酒，然后在炒一到两分钟再加入土豆小火慢炒三分钟，加入耗油
步骤4/5
将切好的青椒，葱叶，放入锅中，加盐，鸡精，南德粉，
最后一步
3/4分钟后就可以出锅了

小贴士

吃到嘴里不怎么辣，吃第2～4块的时候，咽到肚子里就感觉嘴巴里辣辣的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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