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朱古力芒果千层蛋糕(10/10)
大合照，這是六寸，16層的材料。
熱水溶牛油
雞蛋打散，糖加入鮮奶攪均，把所有粉過篩入鮮奶，攪成槳過篩，避免有粉球，加入溶過的牛油，輕攪均，切勿太過大動作。靜止二十分鐘。
不粘鍋小火煎。
每塊煎到可以自己脫離。
芒果切片
奶油打發至此狀態。
一層層鋪奶油，四層皮加芒果，再四層層皮加一次。
完全，入冰箱冷藏三至四小時，我多數會隔夜。
美味喲