朱古力芒果千层蛋糕
夏天的到來,來一份冰涼囗感的芒果千層,無可厚非是一種滿足和享受。
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步骤1/10
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大合照,這是六寸,16層的材料。
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步骤2/10
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熱水溶牛油
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步骤3/10
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雞蛋打散,糖加入鮮奶攪均,把所有粉過篩入鮮奶,攪成槳過篩,避免有粉球,加入溶過的牛油,輕攪均,切勿太過大動作。靜止二十分鐘。
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步骤4/10
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不粘鍋小火煎。
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步骤5/10
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每塊煎到可以自己脫離。
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步骤6/10
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芒果切片
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步骤7/10
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奶油打發至此狀態。
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步骤8/10
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一層層鋪奶油,四層皮加芒果,再四層層皮加一次。
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步骤9/10
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完全,入冰箱冷藏三至四小時,我多數會隔夜。
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最后一步
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美味喲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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