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红烧肉(8/15)
五花肉切块 我切的很大 大概5里米，可以切小点，蒜，姜片，红葱头(去腥味)
很好的肉肉
红葱头 。就是那个葱的根那里 晒干 可以长期储存
锅里给油
放入五花肉
炒到出点油，炒的比焯水的香，不信可以试试
放入蒜 姜 红葱头 冰糖
冰糖 炒出糖色
放入老抽
放入没过肉的水
大火烧开 小火慢炖 大概一个半小时
炖到没有多少汤汁了 给2勺生抽，2小勺盐，继续炖10多分就好啦
有木有很诱人，肥肉不发入口即化 宝宝都喜欢吃了
超大块，，我吃2块就够啦
皮也很好吃哟，，很下饭