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爆浆口袋鸡排#百吉福食尚达人#(
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买来的pepperoni香肠很咸,先放水里泡泡
鸡胸肉切手掌大小的块。除去油脂。在侧面切一个口。注意不要切到底。
切好口的口袋鸡肉放cheese碎和香肠片。cheese挑自己喜欢的口味,片状块状都可以。再撒一点黑胡椒和盐。
所有的都装好放一边备用。
准备面粉,鸡蛋液,面包糠。在面包糠里调一些黑胡椒,盐,百里香碎。每个鸡肉块按照 面粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹一遍。
全体裹好长这样。
锅里下油,中火把鸡排正反面各煎一分钟左右到表面焦黄即可。
烤箱预热350华氏度(180摄氏度)煎好的鸡排放进去烤25分钟。鸡肉越大烤的越久
取出装盘