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一口烧麦(5/11)
糯米蒸熟,五花肉胡萝卜香菇蒜头剁成沫。我买的馄饨皮。皮薄不大。容易蒸熟。
把胡萝卜,香菇,肉末,蒜末一起下入锅炒香。
再加入糯米翻炒均匀。
小火炒。糯米容易黏锅。这时候加入适当盐,鸡精,酱油,白砂糖调味。
炒好了,开始包。
第一个包的好畸形啊。
成品,左边老公包的。右边我包的。
上锅蒸十分钟出锅了。
大小合适一口一个。
馄饨皮薄。看着晶莹剔透的。
一口下去,肉沫香菇软糯好吃的糯米。哈哈哈哈哈哈。好满足。