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一口烧麦的做法

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一口烧麦

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30-60分钟 | 切墩(初级)

香菇 10颗

、

蒜蓉适量

、

肉沫 100克

、

盐适量

、

油适量

、

胡萝卜半根

、

糯米 100克

、

鸡精适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
糯米蒸熟，五花肉胡萝卜香菇蒜头剁成沫。我买的馄饨皮。皮薄不大。容易蒸熟。
步骤2/11 点击查看大图
把胡萝卜，香菇，肉末，蒜末一起下入锅炒香。
步骤3/11 点击查看大图
再加入糯米翻炒均匀。
步骤4/11 点击查看大图
小火炒。糯米容易黏锅。这时候加入适当盐，鸡精，酱油，白砂糖调味。
步骤5/11 点击查看大图
炒好了，开始包。
步骤6/11 点击查看大图
第一个包的好畸形啊。
步骤7/11 点击查看大图
成品，左边老公包的。右边我包的。
步骤8/11 点击查看大图
上锅蒸十分钟出锅了。
步骤9/11 点击查看大图
大小合适一口一个。
步骤10/11 点击查看大图
馄饨皮薄。看着晶莹剔透的。
最后一步点击查看大图
一口下去，肉沫香菇软糯好吃的糯米。哈哈哈哈哈哈。好满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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