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梅煎(4/7)
准备食材
将乌梅，山楂片，陈皮，甘草，玫瑰茄（又名洛神花），薄荷叶，桑椹子，用清水洗去浮尘。
然后加水浸泡20分钟，连水一起倒进锅中，加入2―2.5升左右的水。
放入电饭锅，大火烧开，定时然后中小火煮40分钟左右。
出锅后放桂花干，也可以冷却后放桂花蜜，味道更香甜。
再加入200克左右的冰糖继续闷煮10分钟。想甜点就多点冰糖。
热饮也很好喝，自然冷却后放入冰箱冷藏后饮用味道更好，去火解暑。